Comment faire un repas de fête rapide et pas cher?
Voici l'entrée:
Soupe d'asperge Knorr agrémentée de
saumon fumé coupé en petits dés,
un peu de basilic,
du matcha,
du persil plat et
de la coriandre
des petits pains au fromage (à mettre au four 9 minutes)
et deux verrines au saumon fumé:
La première:
une tomate-cerise coupée en 4
des graines de courge
des graines de tournesol
des flocons d'avoine
des graines de lin
du saumon fumé
des épices (piment d'espelette, ail...)
un filet d'huile de noix
un filet de sirop d'agave
deux feuilles de persil plat
La seconde:
saumon fumé
gingembre frais
coriandre fraiche
un filet de sauce soja
un filet de sirop d'érable
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