Joli accompagnement légumiers très agréable en automne et en hiver:
Pour une personne.
Couper comme vous le désirez
1/2 betterave
1/2 courgette
1/2 poivron rouge
1/2 fenouil
au four 15 à 20 minutes (selon la température)
décoration:
basilic
origan
feuille de fenouil
coriandre
et le tour est joué!
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